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[河内晩柑]伊方町大江産 河内晩柑ジュース 200ml

「河内晩柑(かわちばんかん)」は、外観はグレープフルーツに似ていますが苦みは少なく、ほんのり甘い爽やかな味わいです。和製グレープフルーツと称されることもある「河内晩柑」を、外皮の成分が入らないように丁寧にしぼり、そのまま瓶詰めにしました。

商品コード: TP144JU

通常価格: 540 (税込)

販売価格: 540 (税込)

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商品情報

おすすめポイント

[河内晩柑]伊方町大江産 河内晩柑ジュース 200ml

【河内晩柑】
甘味
●○○○○

酸味
●●●○○

苦味
●●●○○
外観から「和製グレープフルーツ」とも呼ばれ、さっぱりとした甘さが特徴です。

商品(みかんジュース)について

●名称 河内晩柑ジュース(ストレート)
●原材料名 河内晩柑(愛媛県西宇和郡伊方町大江産)
●内容量 200ml
●賞味期限 製造日より9ヶ月
●保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。
○沈殿物は果肉です。よく振ってお飲みください。開封後はなるべく早くお飲みください。残った場合は必ず冷蔵庫(10℃以下)に保管してください。

お渡し用の袋について

お渡し用の小分け袋をご希望の方はご注文の際、枚数や内容など詳しくを備考欄にご記入くださいませ。

「河内晩柑(かわちばんかん)」とは

発祥地の地名と、遅い時期に採れるみかんの総称である「晩柑」から「河内晩柑」と名付けられました。外観はグレープフルーツに似ていますが苦みは少なく、ほんのり甘い爽やかな味わいです。

愛媛みかん河内晩柑ジュース

「和製グレープフルーツ」ともいわれ、愛媛県内でも産地によって「美生柑(みしょうかん)」「愛南(あいなん)ゴールド」「宇和(うわ)ゴールド」「ナダオレンジ」などの呼び名で流通しています。

果皮は厚いためナイフなどで浅く切れ目を入れてむきます。袋はむいて中の果肉を食べるのが一般的です。愛媛県は日本一の「河内晩柑」の産地です。(平成26年産)

愛媛ミカン品種紹介

100%ストレートの美味しさを

ストレートの愛媛みかんジュース

一般的なジュースには「濃縮還元」と「ストレート」の2種類があります。
「濃縮還元」は、搾った果汁を加熱して水分を取り除き、商品にするときに水を加えて元に戻す製造方法で、輸送や保存のコストを大きく削減することができます。特にジュースは液体を冷蔵保管するため、大量生産するなら濃縮しないと莫大なコストが発生してしまいます。

愛媛みかん選別中

一方「ストレート」は、搾り取った果汁を殺菌し、そのまま詰めたジュースを指します。

どちらも栄養価だけを見ればほぼ同じですが、「濃縮還元」は水を加えて元に戻す際に、砂糖や香料などが添加されて調整される場合もあります。

愛媛みかんおいしいジュース

10FACTORYのジュースは全て愛媛産みかんの「100%ストレート」です。

「ストレート」は、輸送や保存にコストがかかり大量に作れる商品ではありませんが、生絞りジュースのような果実本来の風味が味わえます。

愛媛みかんストレートジュース

10FACTORYでは、外皮の成分が入らないよう丁寧に搾り、みかんのジューシーで濃厚な甘みや酸味、豊かな香り、後味のすっきりさなど、自然な風味をそのまま詰め込んで、みなさまにお届けしております。

愛媛みかんの良さを伝えたい、トコトンこだわって作った10FACTORYの100%ストレートジュースを、ぜひご賞味ください。

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